Ayvalık Selection Teneke 5Lt x Domat Reserve 500Ml
Erken Hasat, Soğuk Sıkım, Yüksek Polifenollü Borgo Oliva Domat Reserve ve Ayvalık Selection Natürel Sızma Zeytinyağlarımız, Manisa Kırkağaç'daki bahçelerimizde yetiştirdiğimiz Ayvalık ve Domat tipi zeytin ağaçlarından toplanarak soğuk sıkım tekniğiyle üretilmiştir.
Serbest yağ asitliği değeri en çok %0,3'dür. Erken hasat ve soğuk sıkım işleme prensipleri uygulanarak zeytinin meyvesinde doğal olarak yüksek oranda bulunan fenolik bileşenlerin en üst düzeyde zeytinyağına geçişini sağlamaktır.
Tattığınız zeytinyağı, ağzınızda iken nefes aldığınızda boğaz ve geniz bölgesinde yakıcılık hissettirmelidir. Alınan meyvemsi yakıcılık zeytinyağınızın fenolik bileşenlerinden kaynaklanır ve zeytinyağınızın antioksidan kapasitesinin zengin olduğunu (yüksek polifenollü) gösterir.
Domat Reserve serimiz yoğun kıvamlı, koyu yeşil renkli ve zarif acılı, Ayvalık Selection serimiz dengeli ve meyvemsidir.
Domat Reserve serisimizi şifa niyetine hergün 1 kaşık içmelik, kahvaltıda banmalık, salatalarda ve soğuk mezelerde, Ayvalık Selection serimizi tüm sıcak ve soğuk yemeklerde ve kızartmalarda tercih edebilirsiniz.
Yemeklerimde Ayvalık Selection, salata ve kahvaltıda Domat Reserve kullanılırım diyenlere!
